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エコファーマー

 

 

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駒ケ岳ファーム大久保
〒041-0812
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ファーム大久保のブログ

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農場奮闘日記

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馬鈴薯の糖度分析
2016-01-30
今日は馬鈴薯の糖度を調べてみました。

今回は3種類調べてみることに。


右 板坂農園さんの昨年収穫したメークイン

中央 昨年収穫したマチルダ

左 一昨年収穫したマチルダ


結果

右:9度 中央:7．5度 左:14度 でした。


一昨年のマチルダ、恐るべし
 
キャベツ苗
2016-01-09
先月の20日過ぎにビニールハウスに植えた、キャベツ苗の様子を観に行きました。
まだまだ小さいですが、2週間の間に葉の数が増えてました。
植物の生きようとするエネルギーは、凄いです。
 
越冬キャベツの収穫
2016-01-08
今日の函館は雪模様の天候ですが、スタッフさん達に畑から、キャベツを掘り出して貰いました。
芯までカチコチの凍ってました
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