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エコファーマー

 

 

株式会社
駒ケ岳ファーム大久保

〒041-0812
北海道函館市昭和4丁目39-31
TEL.0138-84-6395
FAX.0138-84-6396

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1.農産物の生産及び販売
2.農産物加工の生産及び販売
3.飲食業
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■エコファーマー

 
025413
 

製造の工程

 

トマトソース製造工程

トマトソース製造工程
 


トマトソースの原料のイタリアントマトをきれいに水洗いします。





 


水切りしたトマトを大きな釜に移して、ぐつぐつと煮てゆきます。





 

十分に火が通ったトマトを専用の濾し器にかけてペースト状に。

この後調味料と混ぜ合わせ完成!


 


トマトソース・ガーリック
 

タマドレ製造工程

タマドレ製造工程
 


原産地 北海道 にこだわっているので主に今金町や北見市のたまねぎを使用しております。



 


洗浄したたまねぎを、丁寧にみじん切りにします。




 


大きな釜にたまねぎ・調味料を混ぜ合わせ、沸騰直前まで火にかけます。




 



計量して瓶に詰めて完成。




 
 
たまねぎドレッシング!
 
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